Antona Garcia

Jamen alltså, tänk att få bli uppkallad efter en lokal hjältinna som levde för över 500 år sedan! Nog måste det vara något speciellt med ett sånt vin! Visst är det det!

Vinmakarna på Rejadorada upptäckte nämligen att ett av deras fält gav ett vin som smakade annorlunda än gårdens andra viner, fast det var samma druva, Tinta de Toro. Och det där personliga och unika, ville de ta tillvara på och skapade vinet Antona Garcia, som görs enbart på druvorna från detta fält, namngett efter byns stora hjältinna. Som en hyllning till en kvinna som var före sin tid – stark, elegant och kompromisslös.

Antona Garcia levde på 1400-talet i Toro, i nordvästra Spanien – samma plats där vingården Rejadorada idag odlar sina druvor. Antona var känd för sin starka personlighet, sin intelligens och sitt mod, och kom att spela en avgörande roll när staden belägrades av portugisiska trupper.

Enligt historien ledde Antona kastillianska soldater genom hemliga gångar in i staden, vilket gjorde att Toro kunde återtas. För detta fick hon betala med sitt liv – hon hängdes utanför sitt slott som straff för sitt motstånd.

Vinet är gjort på Tinta de Toro, en lokal och kraftfull variant av Tempranillo. Här har vi mycket mörka bär, struktur med balanserad strävhet och en frisk, raffinerad syra. Och visst anar man lite mineralighet också?  Ett vin med både styrka och finess – precis som kvinnan det bär namn efter.

Serveras till kötträtter, charkbricka eller drick det för sig själv, om du gillar lite strävhet i glaset.

Rejadorada, Toro, Spanien
100% Tinte de Toro
Alkoholhalt: 15%
Rejadorada odlar giftfritt, men är inte eko-certifierade