Drei Reben Blanc

Mmm, här doftar det somrigt – blommigt, persika, behagligt….

Och smaken, ja men persikan finns ju där med. För det här är fruktigt. Det är sommareftermiddag och 23 grader och solstramande hud - i en flaska. Frukterna är inte alltför söta, kanske inte supermogna, men på väg. Och jo, man har varit noga med att skörda druvorna preciis innan de når full mognad, för att hålla nere sötman.) Här finns också sommarblom. Det är lättsamt, inte så komplicerat men väldigt gott. Törstsläckande. Och aningen aningen spritsigt. Den här dricker du för sig själv men bara nåt att knapra på. Men den blir också väldigt bra till sushi.

Ett vin som tillverkats särskilt för varma sommareftermiddagar…..

Ekologisk

Weingut Egon Schmitt, Bad Durkheim, Pfalz, Tyskland
Druva: Scheurebe, Rivaner och Cabernet Blanc.
Alkoholhalt: 10,5%