Laurot Rosé

Härligt mörkt rosa, som ljuvliga rosen 'Rose de Rescht'.

I doften kommer endast svaga aningar om bären som finns däri, men lite mer av citruszest.

Men väl i munnen, mmm... då känner vi hallon och lite andra röda bär. Här finns också en skön, balanserande syra, det där lite zestiga, och kanske något som minner om… gräs. Ett fruktigt, lättdrucket, flirtande rosévin, men som har en elegant balans mellan bären, syran, gräset.

Alltså detta är för sommareftermiddagar i goda vänners lag. Eller för dig som är den enda som jobbar hela juli och bara vill få in sommarfeelingen efter jobbet med ett glas rosé – här är sommaren! Vill du ha mat till, så gå åt det lättare hållet, med fruktiga inslag, vegeteraiskt eller med fisk.

Ekologiskt

Weingut Egon Schmitt, Bad Durkheim, Pfalz, Tyskland
Druva: Laurot hybrid mellan bl a Merlot, Blaufränkisch och St Laurent
Alkoholhalt: 11,0%