
Sortileges
Sortileges
Kraftfullt rött vin med drag av mörka bär, såsom björnbär och svarta vinbär, kanske tom lite blåbär..... Kryddigt, lite pepprigt (från Syrahn) som balanserar den mjuka bärigheten fint tillsammans med lite lagom med tanniner och sträva toner.
Serveras vid 16-18 gr, lufta ordentligt. Öppna gärna kvällen innan!
Gott till kötträtter, confiterad anka, ostar och mörk choklad
50% Braucol, 50% Syrah
Domain Duffau, Gaillac, Frankrike
Ekologiskt