Äppelblom

Äppelblom
Sköna maj är här! Med ljusa kvällar, sjungande fåglar, födelsedagar som ska firas och spontana grillmiddagar.
Det är ju också tiden då äppelträden blommar, och därifrån har Äppelblom fått sitt namn.
I Äppelblom har vi samlat 6 viner från små, hantverksmässiga vingårdar som arbetar med naturen – inte mot den. Viner med personlighet, smaker och stolthet.
En låda som passar lika bra att ge bort som att ha hemma.

Äppelblom passar dig om du:
- Vill upptäcka viner du inte hittar överallt
- Gillar tanken på att någon annan har gjort urvalet – och gjort det riktigt noggrant
- Bryr dig om hur vinet är gjort – från vingård till flaska
- Letar efter en present som känns genomtänkt och speciell
Äppelblom
Pris: 1596 kr
Frakt ingår till alla Systembolag.
Vinerna i Äppelblom
(Klicka på namnet för att läsa mer om vinet)
Sortilège – Domain Duffau, Gaillac, Frankrike.
Druva: 50% Braucol (lokal druva i Gaillac), 50% Syrah.
Ett vin med både röda och mörkare bär, lätt kryddighet och fin struktur.
Passar till diverse grillrätter, gärna med en fet sås till. Den perfekta följeslagaren till osten efter maten, liksom till en chokladbit när kvällen går mot sitt slut. Ekologiskt
Donauriesling - Sonnenmulde, Österrike.
Druva: Donauriesling - PiWi-druva med Riesling som ena föräldern.
Krispig och fruktig med stolt karaktär.
Passar till fisk, skaldjur, grönsaker – och faktiskt även lättare kötträtter. Ekologiskt
Antona Garcia – Rejadorada, Toro, Spanien.
Druva: Tinta de Toro (lokal variant av Tempranillo).
Mörka bär och frukter som dansar tillsammans med balanserade tanniner och frisk syra.
Passar till olika kötträtter, gärna grillat. (Odlat utan gifter och med stor omsorg om miljön, men ej ekocertifierat)
Arconi Bianco - Terre Di Ger, Friulien, Italien.
Druva: Sauvignon Kretos - PiWi med Sauvignon Blanc som ena föräldern.
Mogen frukt, tropiska inslag och en lätt blommighet som visar att är en Sauvignon Blanc-släkting.
Passar till pizza, pasta och chark – men är lika gott att dricka precis som det är.
Riesling Brut -Strauch, Tyskland.
Druva: Riesling.
Elegant bubbel med frisk syra och fin fruktighet i grunden.
Passar till fördrink, fest, eller när du vill fira något – stort eller litet. Ekologiskt
Rosé Brut - Strauch, Tyskland.
Druva: Pinot Noir och St Laurent.
Torrt och friskt rosébubbel med toner av jordgubb och sommar.
Passar till aperitif, lättare rätter eller som ett glas vardagslyx. Ekologiskt
