Staffanstorpslådan

Staffanstorpslådan
Höstgötalådan satte vi ihop speciellt för er som var på provningen i onsdags
- så ni kan fortsätta upptäcka spännande viner i hemmets lugna vrå....
Alla är småskaliga, personliga viner från miljövänliga vingårdar, som vi
har valt ut efter noggrant provande! Och nu samlat i en riktig speciallåda,
som finns att beställa under begränsad tid.

965 kr
Beställ till ditt Systembolag
Vill du byta ut något av vinerna i lådan?
Bara maila oss på asamaxvininfo@gmail.com så sätter vi ihop en alldeles egen låda åt dig!
Staffanstorpslådan
Caliere Rosso
Det röda PiWi-vinet som så många föll förr, mjukt med smak av mörka bär
och bara lätta tanniner. Gott till grillat, ost och
bara som det är.
Merlot / Terre di Ger / Friulien / Italien / Eko
Sortilèges
Lite kraftigare rött,perfekt till grillat, men också
till ost och choklad.
Braucol, Syrah / Domain Duffau / Gaillac / Frankrike / Eko
Welshriesling
Det friska "fjärilsvinet", från Österrike - den där
som inte är en Riesling, men påminner om det. Passar fint till sushi bland annat!
Welshriesling / Sonnenmulde / Österrike / Eko
Feltro Bianco
Vitt vin med fruktiga toner av mogen, tropisk frukt, gula äpplen, apelsin, grape och så lite karamell i slutet. Passar till ljusare kötträtter, pumpasoppa, svamprisotto, pasta, fisk, skaldjur, grönsaksrrätter.
Bronner (PiWi)/ Terre Di Ger/ Friulien/ Italien
Varför Staffanstorpslådan?

- Ett personligt urval från mindre europeiska vingårdar. Vi väljer viner som har väckt vår nyfikenhet – och tagit sig igenom vårt smala nålsöga. För vi är kräsna när det kommer till vin. Det här är vårt eget urval, med flaskor du kanske inte hade hittat på egen hand.
- Fyra viner hemma ger dig lite att välja på. Ibland kan man börja i andra änden och låta vinet bestämma vad det blir till middag. Och så är det praktiskt att ha en flaska till hands när du ska gå bort och vill ha med dig en present.
Passar det mig?
Jag vet inte om jag gillar alla fyra vinerna.
Vi har valt ut de viner som vi fått många positiva omdömen på mässor, provningar och i våra tidigare lådor. Och som vi själva tycker om. De har olika personligheter, men delar en sak: vi har goda erfarenheter av hur de tas emot. Sedan vet vi förstås att smak är personlig!
Vi har rätt mycket vin hemma just nu
Då har du kanske plats för några nya bekantskaper också? Med fyra olika viner har du lite att välja på när du vill öppna en flaska – ett friskt vitt, ett elegant rosébubbel eller något av de två röda. En blandad låda är praktisk att ha hemma när du själv vill ha något extra eller får besök.
995 kronor – är det värt det?
Du får fyra viner som vi har valt ut med omsorg, utifrån både vår egen smak och erfarenheter från tidigare provningar och kunder. Det blir knappt 249 kronor per flaska, och du slipper själv leta upp och välja bland vinerna.
Vad kunderna säger:
Spännande med vinlådor
Det är alltid så spännande att få hem Åsa &
Max vinlådor! Det är nästan som julafton, att packa upp, kolla in flaskorna,
läsa på etiketterna vad det är vi fått hem. Och vinerna är alltid mycket goda! Och
så lyxigt att jag, som inte dricker vita viner, får egna specialkomponerade
lådor med rött och bubbel
– Lone
Explosion av smaker
Vi
köpte Premiärlåda Select och vilken explosion av smaker det är i vinerna!
De är såå goda! Plötsligt faller andra viner platt i jämförelse.
- Birgitta
Det märks att ni har jobbat grundligt
Det var väldigt trevligt att
träffas på er pop-upvinbar, prata lite och få möjlighet att prova en del av ert fina urval. Jag blev mycket imponerad. Det märks att ni har jobbat
grundligt för att hitta något som verkligen är bra. Jättesnällt att du har
knåpat ihop en unik låda med åt mig.
- Richard
Ett par av vinerna i lådan...

Tinto Roble / Toro, Spanien
Vi tänkte att ni också skulle få chansen att prova ett av våra spanska viner, fast vi inte har så många flaskor kvar.
Det är ett rött vin med lite mer kraft, men fortfarande mjukt och bärigt.
Det här funkar bra att dricka som det är, med lite chark och ost, eller till en pizza eller lite tapas.
Druvan heter Tinta det Toro och är en lokal variant av Tempranillo, i Toro, i norra Spanien. Druvorna blir mindre till storleken, vilket ger högre koncentration av smaker. På Rejadorada ser man till att skörda druvorna lite före full mognad, för att hålla ner socker - och alkoholhalt, och de har begränsat tiden med skalkontakt för att balansera tanninerna.
Med 6 månader på ekfat har det fått tid att mogna en aning, och ändå ha kvar en ung fräschör.

Rosé Brut / Strauch, Tyskland
Rosébubblet från Tyskland som var med på mässan.
Det är ett så behändigt bubbel, för det är väldigt användbart. Funkar lika bra till paj, sallad och lite plock, som att bara dricka som det är, som en fördrink.
Jag gillar det också med färska jordgubbar, som plockar upp vinets egna jordgubbstoner.
Strauch gör bubblorna på samma sätt som i Champagne, med andra jäsning på flaska och lagring på jästfällningen i minst 15 månader. Det ger lite struktur och en lätt brödig ton som balanserar frukten fint.

995 kr
Beställ till ditt Systembolag
Vill du byta ut något av vinerna i lådan?
Bara maila oss på asamaxvininfo@gmail.com så sätter vi ihop en alldeles egen låda åt dig!
Höstgötalådan
Caliere Rosso
Det röda PiWi-vinet som så många föll förr, mjukt med smak av mörka bär
och bara lätta tanniner. Gott till grillat, ost och
bara som det är.
Merlot / Terre di Ger / Friulien / Italien / Eko
Tinto Roble
Gjord på Tempranillos lokala släkting, Tinta de Toro, som har mindre druvor, vilket ger mer smak och lite mer tanniner. Lagrats 6 månader på ekfat, så har ändå kvar ungdomens fräschör. Runt, gott, kraftfullt.
Tinta de Toro / Rejadorada / Toro / Spanien
Strauch Rosé Brut
Rosa bubbel som passar både som fördrink och
till maten.
Pinot Noir, St Laurent / Strauch / Tyskland / Eko
Welshriesling
Det friska "fjärilsvinet", från Österrike - den där
som inte är en Riesling, men påminner om det. Passar fint till sushi bland annat!
Welshriesling / Sonnenmulde / Österrike / Eko
